冷凍食材:おかず系

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2013年5月13日(月)

 今回は便利な冷凍食品(おかず系)です。中国産も含む海外製造のものをピックアップしています。業務用なので量が多いものもあります。

■味の素 ささみの竜田揚げ(梅しそ巻き) 30g・30個入り
 鶏肉:中国、梅干し:中国、最終加工地:中国

■たこ唐揚 1kg
 岩だこ:ベトナム、最終加工地:ベトナム

■エビ天 2Lサイズ 5尾パック(約30g/尾、約13.0cm)
 えび:ベトナム、小麦:アメリカ・オーストラリア、加工でん粉:タイ他
 最終加工地:ベトナム

■特とろあじフライ 60g×10枚
 あじ:北欧産、最終加工地:タイ
 以前もとりあげたことがある北欧産のあじフライです。

 

 

 

※このサイトでは放射能で汚染されにくいと思われる食品を紹介していますが、その完全性を保証するものではありません。また、価格の安さも考慮していますが、最安値を保証するものではありません。

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九州産原料のパンケーキミックス&雑穀(十穀)&宮崎産米

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2013年5月11日(土)

 今回は、九州産のパンケーキミックスと雑穀(十穀)、そして宮崎産米を取り上げます。

 今回取り上げるパンケーキミックスは、小麦粉だけでなく米粉、発芽玄米などの雑穀が入っておりこれらもすべて九州産です。砂糖ももちろん九州産です。また、香料や乳化剤などを使用しておらず、かつベーキングパウダーはアルミフリーです。

■九州パンケーキミックス2個セット
 原材料:小麦粉、砂糖、米粉(黒米、赤米、うるち米)、もちきび、発芽玄米、胚芽押し麦、
 食塩、膨張剤、(原材料の一部に卵、乳を含む)
 ※1個でも販売していますが、2個セットは送料込みとなりお得です。

同じ店舗に「すべて九州産」という雑穀もありましたので紹介します。

■九州産十穀スティック 25g×6包
 十穀:押麦(福岡県と佐賀県)・発芽玄米(宮崎県)・もち玄米(佐賀県)・赤米(大分県)
 黒米(大分県)・緑米(熊本県)・うるちあわ(長崎県)・もちきび(熊本県)はと麦(福岡県)
 ※お米2~3合に1袋くらいの割合のようです。
  ということで、この商品の下に九州産のお米も掲載しておきます。

 ■宮崎県産 こしひかり 5kg

■宮崎県産 ひのひかり 5kg

 

 

 

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九州産原料の醤油、ぽん酢、めんつゆ(食品添加物不使用)

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2013年5月10日(金)

 今回は、九州産の原料で作られている醤油、めんつゆ、ぽん酢を取り上げます。

 メーカーは福岡県の「ごとう醤油(旧:五嶋醤油醸造元)」です。醤油の原料である大豆や小麦、塩すべて九州産です。また食品添加物不使用です。

 では、まずは醤油から。

■辛口醤油「玄」200ml (500mlもあります)
 丸大豆:福岡県産、小麦:福岡県産、食塩:長崎県産
 九州の醤油というと甘いものが多いのですが、この「玄」は関東以北の人が好むこいくち醤油です。ということで「辛口」となっています。

 続いて、ぽん酢類です。

■ゆずポン酢200ml
 原料の醤油は上記の通り福岡県産、ゆずは熊本県産です。この他の原材料のうち昆布は北海道産、食塩の一部に香川県産を含みますが、残りはすべて(酢、みりん、鰹節、しいたけなど)九州産です。

■かぼすポン酢200ml
 原料の醤油は上記の通り福岡県産、かぼすは大分県産です。この他の原材料のうち昆布は北海道産ですが、残りはすべて(みりん、鰹節、しいたけなど)九州産です。

続いて、めんつゆ類です。

■そばつゆ200ml
 原料の醤油は上記の通り福岡県産です。この他の原材料のうち昆布は北海道産、食塩の一部に香川県産を含みますが、残りはすべて(みりん、鰹節、しいたけなど)九州産です。

■そうめんつゆ200ml 2倍希釈
 そばつゆと同様、原料の醤油は福岡県産。この他の原材料のうち昆布は北海道産、食塩の一部に香川県産を含みますが、残りはすべて(みりん、鰹節、しいたけなど)九州産です。

食品添加物不使用[福岡県産]そうめんつゆ200ml

食品添加物不使用[福岡県産]そうめんつゆ200ml
価格:450円(税込、送料別)

 

 

 

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有機・オーストラリア産の麺類

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2013年5月4日(土)

 今回も、前回に引き続き、中華麺を除く麺類、そば、うどん、そうめんです。小麦粉、そば粉はオーストラリアで有機栽培されたもので、工場もオーストラリアです。

 以前、そうめんを取り上げたことがある「はくばく(メーカー名)」の「黄金の大地・まるごと有機」シリーズです。

 この商品は、小麦粉の産地、製造地がオーストラリア、というだけでなく、有機栽培、食塩不使用というところもポイントかと思います。

 取り扱う店舗のサイトを見てみると、店舗によっては、サイトの原材料欄に食塩と書かれているものもあるようですが、食塩は不使用です(メーカーサイトに「食塩不使用」の記載あり)。

■黄金の大地 まるごと有機そうめん(300g)
 原材料:小麦粉(オーストラリア産) 製造:オーストラリア

■黄金の大地 まるごと有機うどん(300g)
 原材料:小麦粉(オーストラリア産) 製造:オーストラリア

■黄金の大地 まるごと有機そば(270g)
 原材料:小麦粉・そば粉(オーストラリア産) 製造:オーストラリア

 

 

 

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九州産小麦粉使用の麺類

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2013年5月1日(水)

 今回は、麺類です。中華麺を除くそば、うどん、そうめん、ひやむぎで、小麦粉は九州産、食塩は沖縄産のものです。その他の原材料を使用している場合も、その産地がわかります。

 メーカーの名前は、山口県にある「ツルシマ」です。すべての原料をホームページに記載しているので大変助かります。

 使用している食塩「シママース」は、メキシコ・オーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮詰めた塩だそうです。

■ツルシマ鶴そば250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、そば粉:中国産、食塩:シママース

■ツルシマ糸そば150g 
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、そば粉:中国産、小麦たん白:オーストラリア、食塩:シママース
 そうめんのように細い蕎麦だそうです。

■ツルシマ亀うどん250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、食塩:シママース

■ツルシマ細うどん250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、食塩:シママース

■ツルシマ香蓮(こうれん)うどん250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、蓮根粉末:山口県、食塩:シママース

■ツルシマ玄米うどん250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、玄米粉:佐賀県、食塩:シママース

 玄米うどん(250g)【ツルシマ】

 玄米うどん(250g)【ツルシマ】
価格:330円(税込、送料別)

■ツルシマ亀そうめん250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、食塩:シママース

■ツルシマ亀ひやむぎ250g
 小麦粉:九州地方(佐賀県または福岡県)、食塩:シママース

 

 

 

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海外産のジュース(4)南アフリカ産

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2013年4月30日(火)

 果汁100%のジュースの4回目です。フランス産、オーストラリア産、スペイン産に続き今回は南アフリカ産です。

 参考:
 →海外産のジュース(1)フランス産
 →海外産のジュース(2)オーストラリア産
 →海外産のジュース(3)スペイン産

 南アフリカ産のジュースは、マンゴーやグアバなどのトロピカル系で、りんごやぶどう等のブレンドものが多いようです。また、パッケージの表にはオレンジジュース、 マンゴージュースと書かれていても、複数の果汁のミックスジュースだったり、ということもありますので、商品表示欄で確認する必要があります。

 そのような中でも、オレンジのストレートジュースというものもありますので、併せて紹介します。

■ワイルド ストレートジュース オレンジ 1L(南アフリカ産)

■ ワイルド ストレートジュース マンゴー 1L(南アフリカ産)
 こちらは、マンゴーのみではなく、りんごのブレンドです。

 続いて先に述べた定番の南アフリカ産ジュースです。トロピカル系ですべてアップルまたはグレープのミックスです。トロピカル系は、ジュースとして飲むだけではなく、カクテルにも使えそうです。

■デューランド ルビーグレープフルーツジュース 1L (南アフリカ産) 濃縮果汁還元
 こちらは、グレープフルーツとアップルのミックスです。

■デューランド グァバジュース 1L (南アフリカ産) 濃縮果汁還元
 こちらは、グァバとグレープのミックスです。

■デューランド マンゴージュース 1L (南アフリカ産) 濃縮果汁還元
 こちらは、マンゴーとグレープのミックスです。

■デューランド  パッションフルーツジュース 1L (南アフリカ産) 濃縮果汁還元
 こちらは、パッションフルーツとアップルのミックスです。

■デューランド  ライチジュース 1L (南アフリカ産) 濃縮果汁還元
 こちらはライチとグレープのミックスです。

 

 

 

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海外産のジュース(3)スペイン産

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2013年4月27日(土)

 果汁100%のジュースの3回目です。フランス産、オーストラリア産に続き、今回はスペイン産です。

 参考:
 →海外産のジュース(1)フランス産
 →海外産のジュース(2)オーストラリア産

■モシトス クレメンタイン オレンジジュース 1L(スペイン産) ストレート

■ドン シモン 100% ストレート オレンジジュース パック 1L (スペイン産)

■コフルートス 太陽の国のオレンジジュース 1L(スペイン産) ストレート

■コフルートス 太陽の国のトマトジュース 1L(スペイン産) 濃縮トマト還元

■コフルートス パイン 100% 1L(スペイン産) 濃縮果汁還元

 

 

 

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海外産のジュース(2)オーストラリア産

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2013年4月25日(木)

 今回も、果汁100%のジュースです。前回はフランス産でしたが、今回はオーストラリア産です。

 2種類のメーカーを取り上げますが、どちらも濃縮果汁還元ではなくストレートジュース、またはストレート果汁使用のジュースです。

 まずは、ハインツのオリジナルJ(Original Juice Co.)プレミアムジュースシリーズです。こちらは、濃縮果汁ではなく、ストレート果汁を使用しています。

 ただし、オレンジとグレープフルーツについては加糖しています。したがって、商品表示欄には、「○○ジュース(ストレート)」という表示ではなく、「○○ジュース(加糖)」と書いてあります。表示規則上、加糖してしまうと、表示欄にはストレートとは書けませんが、使っている果汁はストレート果汁です。

 ちなみに、もう1つ表示規則の話をしますと、商品表示欄に「ジュース」と書いてある場合、果汁100%です。

 ジュースは「果汁(濃縮果汁なども)に砂糖類、はちみつを加えたもの」という決まりですので、加糖は少量ならOK、ただし、前述の様にその表示をしなければならない、ということです。少量とはどれくらいかというと、果実の種類によって決まっているようで、たとえばりんごなら2.5%以下などです。

 また、天然であれば香料も、二酸化炭素も入れてもOKです。

 そして、果汁が10%~100%未満ですとジュースではなく「果汁入り飲料」となります。

 さて、前置きが長くなってしまいましたが、ハインツのOriginal ジュースシリーズです。

■ハインツ Original オレンジジュース 1L (オーストラリア産) ストレート果汁使用
 オレンジ:オーストラリア産、砂糖:オーストラリア産、酸化防止剤:中国産
 生産国:オーストラリア

■ハインツ Original グレープフルーツジュース 1L (オーストラリア産) ストレート果汁使用
 グレープフルーツ:オーストラリア産、砂糖:オーストラリア産、酸化防止剤:中国産
 生産国:オーストラリア

■ハインツ Original アップルジュース 1L (オーストラリア産) ストレート果汁使用
 りんご:オーストラリア産、香料:オーストラリア産、クエン酸:中国産
 生産国:オーストラリア

 続いて、ニッピーズというオーストラリアメーカーのジュースです。こちらは、ストレートジュースです(ストレート果汁、加糖なし)。250mlと1Lがあります。

■ニッピーズ オレンジジュース ストレート 250ml(オーストラリア産)

■ニッピーズ グレープフルーツジュース 250ml(オーストラリア産)

■ニッピーズ オレンジジュース ストレート 1L(オーストラリア産)

■ニッピーズ グレープフルーツジュース 1L(オーストラリア産)

 

 

 

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海外産のジュース(1)フランス産

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2013年4月24日(水)

 今回は、果汁100%のジュースを取り上げます。

 オレンジジュースやグレープフルーツジュース、パイナップルやぶどうのジュースなど100%果汁のジュースというのは、大手国内メーカーの製品であれば、原材料(果汁)はほとんどが海外産です。

 濃縮果汁還元ならこれを水で薄め、ストレート果汁ならそのまま、ということになりますが、特に濃縮果汁還元の場合、水を使うため工場の場所が気になる方も多いと思います。

 大手メーカーの工場は全国にあるため、製造所固有記号をチェックして西日本の工場の製品を買えればよいのですが、メーカーによっては、この果汁ならこの工場で製造している、というわけではなく、常に工場は変わるようです。

 また、通販で購入する場合は、固有記号を確かめてから買うことは難しいので、だったら海外産のものを、と思う方もいるでしょう。

 そこで、あまり数は多くありませんが、そしてものによっては値段が高めのものもありますが、海外産のジュースを集めてみました。

 今回はフランス産で、ジョーカー(joker)というメーカーの製品です。250mlの瓶のタイプです。

■ジョーカー オレンジジュース100%濃縮還元 250ml(フランス産)

■ジョーカー アップルジュース100%濃縮還元 250ml(フランス産)

■ジョーカー ぶどうジュース100%ピュア 250ml(フランス産)

■ジョーカー トマトジュース100%ピュア 250ml(フランス産)

下記の製品は果汁100%ではなく、果肉含有量45%~50%のネクターです。

■ジョーカー パイナップルネクター果肉含有量50% 250ml(フランス産)

■ジョーカー ピーチネクター果肉含有量45% 250ml(フランス産)

■ジョーカー ペアネクター果肉含有量50% 250ml(フランス産)

 

 

 

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楽天マートの商品情報:西日本・海外産

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2013年4月23日(火)

 このサイトでも何度か取り上げているネットスーパー「楽天マート」の商品情報です。

 その前に、4/1から夜便の時間帯が1時間延長されていることもお知らせしておきます。2~3月に楽天マートを取り上げた際は、下記のように夜便は21:00まででしたが、4/1より22:00までとなりました。

 昼便(9:00~17:00)
 夜便(18:00~21:00)→4/1より(18:00~22:00)

 さて、楽天マートで扱っている西日本産・海外産の商品ですが、以前取り上げた魚や野菜、調味料以外にもまだ色々あります。

■魚類
 ・無着色たらこ(切子込み)
 ・無着色辛子明太子(切子込み)
  どちらもロシア産またはアメリカ産、加工地:福岡県、佐賀県、長崎県
 ・天然えび(特大)10尾 約280g インドネシア産、加工:三重県

■冷凍野菜
 ・デルシーカットほうれん草(宮崎産)
 ・デルシー小松菜(宮崎産)
 ・デルシー 国産里芋(九州産)

 また、今日は以前紹介した際とは野菜の産地が少し変わっていましたので、そちらも掲載しておきます。

■野菜
 ・トマト、ミニトマト:愛知産
 ・きゅうり:宮崎産
 ・アスパラガス:佐賀産
 ・パプリカ(赤)(黄):韓国産
 ・ニラ:宮崎産
 ・キャベツ:愛知産
 ・なす:高知産
 ・にんじん:徳島産
 ・じゃがいも:鹿児島産
 ・ピーマン:宮崎産
 ・たけのこ水煮:愛媛産

 商品、その他サービスの詳細は楽天マートのサイトをご覧ください。

 

 

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片栗粉・白玉粉:原材料が海外産のもの

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2013年4月22日(月)

 今回は、片栗粉、白玉粉を取り上げます。

 片栗粉の原料は、本来は片栗(の球根)だったようですが、現在では主にジャガイモが使われています。サツマイモが原料のものもあるようです。

 多くはジャガイモをから作ったでん粉ということになりますので、国産ですと北海道産が主流になります。

 したがって、北海道がOKであればそれほど選択に困らないと思いますが、国産でその他の地域のものがよいとなると、なかなか商品がありません。

 そこで海外産のじゃがいもを使った片栗粉がありましたので紹介します。

■日の出製粉 片栗粉 500g
 こちらは、写真には九州仕込と書いてありますが、原料のじゃがいもは、デンマーク、オランダ、ドイツ、フランス産です。製造会社が熊本です。

■火乃国商事 マル得片栗粉 500g
 こちらも製造会社は熊本です。原料のじゃがいもはドイツ産です。

【火乃国商事】マル得片栗粉 500g

【火乃国商事】マル得片栗粉 500g
価格:215円(税込、送料別)

 片栗粉のじゃがいもは、イメージどおりというか、海外産ですと「ドイツ」なのですね。

続いて白玉粉です。それほど使うものではありませんが、以前は小麦粉を、そして今回は片栗粉を取り上げたので、「粉」つながりで白玉粉も、ということで。

 白玉団子を作るときに用いる白玉粉は、団子→餅などから連想できるかと思いますが、原料はもち米です。つまり白玉粉を選ぶポイントはお米の産地になるのですが、やはり新潟が多いようです。新潟がOKであれば問題ないのですが、国内産で他の地域のものがよいとなると、こちらも片栗粉同様あまり商品がありません。

 しかし、もち米がすべて国内産かというと実はそうでもなく、日本の煎餅・おかきなどにはよくタイ産のもち米が用いられています。

 以前取り上げた大手メーカーの「煎餅・おかき」もご参考ください。

 →参考:菓子(煎餅・おかき):海外産の米使用
 →参考:菓子(煎餅・おかき):海外産の米使用(その2)

 ということで、以下の白玉粉はタイ産のもち米を使った商品です。

■火乃国商事 白玉粉(白雪)  250g
 前述の片栗粉の製造会社と同じ火乃国商事(熊本)の商品です。原料のもち米はタイ産です。

【火乃国商事】白玉粉(白雪) 250g

【火乃国商事】白玉粉(白雪) 250g
価格:296円(税込、送料別)

■神原製粉 白玉粉 250g
 こちらのもち米の産地はタイ産と国産(佐賀・熊本)です。製造会社は福岡です。

 

 

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冷凍野菜:海外産(中国産以外)

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2013年4月19日(金)

 以前、中国産以外の冷凍野菜ということで国産(西日本産)のものを取り上げたことがありましたが、今回は中国以外の海外産です。

■パーレン ほうれん草1kg(イタリア産)

■パーレン 15種の野菜ミックス450g(イタリア産)

■ベビーキャロット 400g(フランス産)

■冷凍カリフラワー1kg(ベルギー産)

■カークランドシグネチャー 冷凍野菜ミックス2.5kg(メキシコ産)

■ジアス 農園のイタリアン野菜のグリル 450g(イタリア産)
 ポテト、パプリカ、ナス、ズッキーニをグリルしたものです。

 

 

 

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九州産&放射能検査済みの食材が揃う店舗

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2013年4月18日(木)

 今回は九州産の肉、魚、卵、牛乳など品数が豊富な店舗を紹介します。このサイトでも何度か登場している「ほっぺる」です。

 こちらは、生鮮食料品の「単品(野菜・魚など)」が九州産、というだけでなく、つみれや餃子などの「おかず・加工品」の中にも、主原料が九州産という商品があります。

 加工品の原材料一つ一つの産地がわかる商品というのはほとんどないため、これはとても助かりますね。

 また、こちらの店舗は放射能検査もしているということでさらに安心です。

 今回は、野菜を除いた商品の一部を紹介します。

■かつお削り節(鹿児島産)
 こちらの鰹節の鰹は、水揚げ地・加工地は鹿児島県、漁獲地はミクロネシア諸島海域です。加えて、放射能検査済みというところが安心ですね。

■納豆(大豆:熊本産)

■梅干(梅:宮崎産、塩:九州産、赤しそ:宮崎産)

■絹ごしどうふ(大豆:九州産)

■牛乳(長崎産)

■高千穂バター(九州産)

■アジつみれ(九州産)
 アジ:長崎又は佐賀産
 白味噌原材料の米:九州産、大豆:カナダ、食塩:長崎産、長ネギ:長崎産、でん粉:北海道産
 こちらのつみれは、上記のように、すべての原材料の産地が明記されています。

 この他にも、九州産原材料の餃子やシュウマイもあるのですが、現在のところ売り切れになっています。また販売を開始するかもしれませんので、参考として掲載しておきます。

■ひとくち黒豚餃子
 キャベツ:九州産、にんにく:福岡産、黒豚肉:九州産

■黒豚焼売
 黒豚肉:九州産、黒豚脂:鹿児島産、玉葱:佐賀産、キャベツ:九州産

 

 

 

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国内のミネラルウォーターの最安値は?

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2013年4月17日(水)

 今回も国内のミネラルウォーターを取り上げます。

 以前も取り上げたことがありますが、国内(西日本)のミネラルウォーターで価格の安いものというと、おそらく現在は「熊野古道水」ではないかと思います。

 大手メーカーのブランド水ではありませんが、採水地が西日本というだけでなく、硬度が10mg/lと超軟水で、phは7.1と中性に近いため、料理や赤ちゃんのミルクなど幅広く使えます。しかも価格が安いということで人気も出てきているようです。

 熊野古道水の最安値の目安は1本(2L)80円程度ですが、これは送料を含まない価格です。送料も考慮すると、まとめ買いで送料が無料になるケースで最安値は1本約96円です。500ml換算で24円ほどです。

 価格の安いミネラルウォーターの代表、クリスタルガイザーと比べてみると、クリスタルガイザーは現在500mlで32~35円ほどですから(ガロンサイズはもう少し安くなり、31~32円)、熊野古道水のほうが2~3割安いといったところでしょうか。

 送料については、期間限定ポイントを充てる方もいると思いますので、送料が無料にならない店舗も含めて、価格の安い店舗を挙げておきます。

■熊野古道水 2L
 【店舗】アルペン 楽天市場店→送料抜きで1本78円、送料込みで1本113円
 2ケース(12本)で936円(税込・送料別) 送料は420円
 送料を除けば、こちらの店舗が最安値でしょう。送料を払う場合は最安値ではなくなります。2ケースまでは送料が同じなので、2ケースまとめて買うほうがお得です。

■熊野古道水 2L
 【店舗】ちゃいるどふっど→送料無料になると1本約95.8円
 1ケース12本で1,150円(税込・送料別) 送料は300円。ただし2ケースで送料無料。
 こちらの店舗では、12本を1ケースとしています。1999円以上の注文で送料が無料になるため、2ケース(24本)買うと送料無料となりお得です。

■熊野古道水 2L
 【店舗】ラ・ムーネットショップ 楽天市場店→1本96円
 2ケースセット(12本)で1,152円(税込・送料込)

■熊野古道水 2L
 【店舗】よろずマルシェ→送料無料になると1本96円
 12本で1,152円(税込・送料別) 送料は315円。ただし2ケースで送料無料。
 こちらの店舗では、1900円以上の注文で送料が無料になるため、2セット(24本)買うと送料無料となりお得です。

 

 

 

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西日本の水のセール品(森の水だより:大山山麓)

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2013年4月16日(火)

 今回は国内のミネラルウォーターのセール情報です。

 銘柄は「森の水だより:大山山麓」です。

 森の水だより:大山山麓の採水地や硬度については、以前の回をご参考ください。
 →国内のミネラルウォーター:西日本(3)森の水だより(鳥取・愛媛・宮崎)

 このサイトでも国産ミネラルウォーターの安い店舗として何度か登場している「あぶらじん」で限定200セットのセールを行っています。

 2Lのペットボトル×2ケース(2ケースとは12本です)で、送料込み1,290円です。

■森の水だより 大山山麓

 

 

 

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冷凍野菜:国産(西日本産)

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2013年4月16日(火)

 今回は冷凍野菜です。

 冷凍野菜というと中国産というイメージが強いと思います。

 以前、中国産の野菜は、農薬や製造管理面の問題などで、あまり人気がありませんでしたが、放射能汚染との比較で、ある程度は許容できる人も多くなったのではないかと思います。

 とはいっても、最近の大気汚染や鳥インフルエンザの影響で、一時的に中国産の野菜は控えたり、割合を減らしておこうと考える人も出てきたのではないでしょうか。

 そこで、あまり数は多くありませんが、冷凍野菜でも国産(西日本産)のものがありますので、それらを紹介します。

■ニチレイ 九州産ほうれん草
 700gで1,099円です。

 次の野菜はすべて同じ店舗で販売されているものです。国産で揃えているからか価格は高めです。

■冷凍 ほうれん草 九州産

■冷凍 サトイモ 九州産

■洋風 冷凍野菜ミックス
 にんじん、じゃがいも、たまねぎ(岡山、北海道、淡路)
 こちらは、じゃがいもが北海道産です。

■和風冷凍野菜ミックス
 レンコン、ゴボウ、人参、里芋(北海道、徳島、九州)
 こちらも一部は北海道産です。

 

 

 

※このサイトでは放射能で汚染されにくいと思われる食品を紹介していますが、その完全性を保証するものではありません。また、価格の安さも考慮していますが、最安値を保証するものではありません。

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焼き鳥・串焼き用の肉:九州産【冷凍】

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2013年4月15日(月)

 少々前に、焼き鳥用の肉を取り上げましたが、今回はその2回目です。鶏肉や豚肉を串刺ししただけで焼いていないものです。

 前回は鶏肉はブラジル産、豚肉はカナダ産でしたが、今回紹介する焼き鳥の肉類は九州産です。

 →焼き鳥・串焼き用の肉:海外産

 下記の焼き鳥用の肉は、鶏肉は宮崎産、豚肉は鹿児島産、加工は宮崎県です。

■宮崎県産若鶏使用 もも串 30g×5本【冷凍】

■宮崎県産若鶏 せせり串 30g×5本【冷凍】
 「せせり」とは首の筋肉の部分です。

■宮崎県産若鶏 ハツ串 30g×5本【冷凍】

■宮崎県産若鶏 ぼんじり串 30g×5本【冷凍】
 「ぼんじり」とは尻尾にあたる部分です。尾骨周りの肉で脂肪の塊に覆われています。

■宮崎県産若鶏 皮串 30g×5本【冷凍】

■鹿児島県産 豚トロ串 30g×5本【冷凍】

■宮崎県産若鶏 砂ずり串 30g×5本【冷凍】

 5種類の肉のセットもあります。

■宮崎県産若鶏使用 焼き鳥25本セット【冷凍】
  もも串 せせり串 ハツ串 ぼんじり串 皮串 各5本 (送料込みで1800円)

 

 

 

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スパイスやハーブ:エスビー(S&B)

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2013年4月12日(金)

 今回は前回に引き続き、スパイスとハーブです。今回取り上げるメーカーはエスビー(S&B)です。

 前回も述べたように、スパイスやハーブはほとんどが海外産です。したがって、産地を気にせず買うことができますが、海外といってもどこの国のものなのか、ということを今回はエスビーの商品を例に見ていきます。

 →【参考】香辛料(スパイス)
 →【参考】スパイスやハーブ:ハウス

 エスビーは自社ブランドとFAUCHON(フォション)ブランドを製造・販売しています。また、ショップサイト(e-エスビーフーズ)に商品のラベルを掲載しているので、それを見れば主な製造工場もわかるようになっています。

■S&B業務用セレクトスパイス インド産ブラックペッパー/あらびき/S缶100g
 原産国:インド  製造工場:埼玉(SBHP)

■セレクト ディルウィード(ホール)/袋100g
 原産国:アメリカ  製造工場:埼玉(SBHP)

■エスビー FAUCHON エシャロット  ペルー産 4.5g
 原産国:ペルー  製造工場:埼玉(SBTI)

■エスビー FAUCHON シナモン(パウダー)  スリランカ産 22g
 原産国:スリランカ  製造工場:埼玉(SBTI)

■FAUCHON コリアンダー(パウダー)  フランス産 24g
 原産国:フランス  製造工場:埼玉(SBTI)

おまけ:ちょっとおしゃれなFAUCHONのブラックペッパー&岩塩

■FAUCHON シェイカー入りブラックペッパー25g
 原産国:マレーシア  製造工場:埼玉(SBNZ)

■FAUCHON シェイカー入り岩塩40g
 原産国:アメリカ  製造工場:埼玉(SBNZ)

 

 

 

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スパイスやハーブ:ハウス

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2013年4月11日(木)

 今回はスパイスやハーブを取り上げます。

 香辛料やハーブは原料のほとんどは海外産です。以前取り上げたことがありますが、スパイス類の原料で国産のものは、山椒やちんぴ(七味唐辛子などに用いられる)くらいです。

 →【参考】香辛料(スパイス)

 ということで、スパイスやハーブは産地を気にせず買うことができますが、海外といってもどこの国のものなのか、ということを今回はハウスの商品を例に見ていきます。

 ハウスは自社ブランドとGABAN(ギャバン)ブランド、ニュークラウンブランドを製造・販売しています(※)。また、ハウスはホームページに商品のラベルを掲載しているので、それを見れば主な製造工場もわかるようになっています。

 商品のパッケージの形状、スパイス・ハーブの種類などで製造工場は異なっているようです。

 ※GABAN(ギャバン):ギャバンは(株)ギャバンとハウスでそれぞれ製造・販売を行っていますが、商品の形状や種類が異なっています。

■ハウス あらびきガーリック 21g
 原産国:アメリカ  製造工場:奈良(記号YK)

■ハウス ギャバン ブラックペパー ホール 19g
 原産国:マレーシア  製造工場:静岡(記号SG)

■ハウス ギャバン ローズマリー ホール 5.5g
 原産国:アルバニア  製造工場:静岡(記号SG)

■ハウス ギャバン オレガノ ホール 袋 5g
 原産国:トルコ  製造工場:大阪(記号HS)

■ハウス ギャバン コリアンダー ミニパック 1.3g
 原産国:マレーシア  製造工場:大阪(記号KHA)

■ハウス ニュークラウンエース キャラウェイ(ホール)  30g
  原産国:オランダ  製造工場:静岡(記号SG)

 

 

 

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菓子(煎餅・おかき):海外産の米使用(その2)

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2013年4月10日(水)

 今回は煎餅(せんべい)・おかきです。以前(3/25)と同様、主要メーカーで海外産の米を使用している商品を取り上げます。

 参考:以前取り上げた「煎餅・おかき」
 →おかき・お煎餅:佐賀産もち米使用
 →菓子(煎餅・おかき):海外産の米使用

 煎餅・おかきの主原料は米ですが、ご飯として食べるお米と違って、産地が明確に記されているものはほとんどありませんよね。あっても「国産」となっているものが多いと思います。

 ということで、前回は主要メーカーでお米の産地(海外産)を記載している会社、ということで「三幸製菓」の商品を取り上げました。

 今回は「亀田製菓」です。亀田製菓も(以前紹介した三幸製菓と同様)、工場は新潟です。

 さて、亀田製菓の煎餅、おかき類に用いられている米の産地ですが、
  ・米国産(うるち米)
  ・国産
  ・タイ産(もち米)
 で、このうちの1種類のみ、または2~3種類の組み合わせというパターンがほとんどです。したがって、米国産のみ、タイ産のみ、あるいは米国産とタイ産の組み合わせというものであれば安心ではないでしょうか。

 ということで、一部ではありますが、米が米国産、タイ産、米国産とタイ産の組み合わせの商品を紹介します。

 いずれの商品も、当然ながら米以外の原料、たとえば、塩、醤油、魚介エキス・パウダー類、その他調整成分などを使用しています。これらの原料については産地の表記はありません。ただ、主原料の「米」が海外産であればよしという方であれば選択肢に入ると思います。

■亀田製菓 こめつぶ屋 しお味 110g
原材料:米(米国産、タイ産)、植物油脂、食塩、デキストリン、こんぶエキスパウダー、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉

■亀田製菓 鬼太鼓ごま味 10枚
原材料:うるち米(米国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま、砂糖、デキストリン、でん粉、たんぱく加水分解物(小麦・大豆を含む)、カツオエキスパウダー、カツオ節エキス、食塩、加工でん粉、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素

■亀田製菓 ぶこつ 19個
原材料:もち米(タイ産)、植物油脂、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、デキストリン、砂糖、粉末しょうゆ、はっ酵調味液、たんぱく加水分解物(小麦・大豆を含む)、カツオ節エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工でん粉

■亀田製菓 カレーせんミニ 21g(下記は10袋まとめて販売)
原材料:うるち米(米国産)、植物油脂、でん粉、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、香辛料(大豆を含む)、チキンエキスパウダー、乾燥トマト、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、香料、香辛料抽出物、植物レシチン(大豆由来)

■亀田製菓 将角サラダ 11枚
原材料:もち米(タイ産)、植物油脂、食塩、砂糖、カツオエキスパウダー、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、香辛料(大豆を含む)、カツオ節エキス、調味料(アミノ酸等)、植物レシチン(大豆由来)、加工でん粉

11枚 将角サラダ

11枚 将角サラダ
価格:280円(税込、送料別)

■亀田製菓 えび咲々 17枚
原材料:うるち米(米国産)、えび、植物油脂、食塩、魚介エキスパウダー、香味油、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、植物レシチン(大豆由来)

 

 

 

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