タグ別アーカイブ: マグロの回遊ルート

ツナ缶の原材料のマグロはどんなマグロ?(2)

2013年3月5日(火)  今回は、ツナ缶の原材料「マグロ」の続きです。前回はキハダマグロを取り上げましたので、今回はビンナガマグロです。  ツナ缶になるマグロは主にキハダマグロとビンナガマグロで、ほとんどのツナ缶はキハ … 続きを読む

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ツナ缶の原材料のマグロはどんなマグロ?(1)

2013年3月4日(月)  今回は、ツナ缶の原材料マグロについて簡単にまとめてみました。  このサイトでは海外産のツナ缶をよく取り上げますが、製造地が海外であっても、ツナの原料となるマグロは回遊魚なので、汚染地域を泳いだ … 続きを読む

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