月別アーカイブ: 2013年2月

レトルトご飯(熊本産)

2013年2月27日(水)  今回は、レトルトご飯です。  お米そのものは西日本産のものが結構ありますが、レトルトご飯となると、西日本産はほとんどありません。これまでこのサイトで紹介したレトルトご飯は佐賀県の「さがびより … 続きを読む

カテゴリー: インスタント・レトルト食品など, 放射能汚染されにくい食品, 穀類(米・麦・パン・麺類など) | タグ: , | コメントをどうぞ

海外・西日本産の魚介類:楽天マート取扱い

2013年2月27日(水)  最近このサイトで取り上げたネットスーパー「楽天マート」で、また海外産の魚介類やフライ・冷凍食品などを見つけましたのでその紹介です。 ■甘エビ 10尾(刺身用) 原産国・製造国ともグリーンラン … 続きを読む

カテゴリー: 冷凍食品, 放射能汚染されにくい食品, 魚・魚缶詰 | タグ: , , | コメントをどうぞ

ツナ缶:震災前マグロ・紅花油と食塩のみ使用

2013年2月26日(火)  今回は、久しぶりにツナ缶を取り上げます。  以前にも何度か取り上げたことがありますが、その中で一部価格の安いものは売り切れているものもあるので、同じ商品で現在でも販売しているものを再度、そし … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 缶詰・瓶詰, 魚・魚缶詰 | タグ: | コメントをどうぞ

産地表示されているネットスーパー:楽天マート(3)配送料などのサービス面

2013年2月20日(水)  前回、前々回はネットスーパー「楽天マート」の特徴や品揃えなどを紹介しましたが、今回は実際の使い勝手はどうか、を簡単にまとめてみました。  参考 →産地表示されているネットスーパー:楽天マート … 続きを読む

カテゴリー: その他, 放射能汚染されにくい食品 | タグ: , , | コメントをどうぞ

コーヒー(一杯取り・一杯抽出タイプ)

2013年2月19日(火)  今回は、一杯取り(一杯抽出タイプ)のドリップコーヒーです。一杯取りのコーヒーは、以前UCCのものを1度取り上げたことがありますので今回は2回目です。 コーヒー豆の産地は海外ですので、原料の原 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 水・飲料 | タグ: , , | コメントをどうぞ

海外・西日本のミネラルウォーターのセール品

2013年2月19日(火)  今回は、購入代金が1,980円で送料が無料になる店舗で、一部のミネラルウォーターのセールをやっていますので、その紹介です。  店舗名は爽快ドラッグで、セールは2/21(木)9:59までとのこ … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 水・飲料 | タグ: | コメントをどうぞ

産地表示されているネットスーパー:楽天マート(2)西日本・海外産の食材

2013年2月18日(月)  ネットスーパー「楽天マート」の続きです。前回は「生鮮食品中心ではあるけれど、産地が表示されていること」を中心に、楽天マートの特徴をいくつか紹介しました。  産地を表示してくれるのは嬉しいので … 続きを読む

カテゴリー: その他, 乾物(のり・わかめ・昆布・ごまなど), 放射能汚染されにくい食品, 穀類(米・麦・パン・麺類など), 肉・肉加工品, 野菜, 魚・魚缶詰 | タグ: , , , | コメントをどうぞ

産地表示されているネットスーパー:楽天マート(1)

2013年2月17日(日)  日々料理に使う食材は、やはり近所のスーパーで買うことが多くなるので、関東以北に住んでいる人は、野菜や鮮魚などで西日本産のものを揃えるのは難しいと思います。  このサイトでは、通販で買える西日 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 放射能汚染されにくい食品 | タグ: , , , | コメントをどうぞ

スープの素(コンソメ・ブイヨン)

2013年2月16日(土)  今回はコンソメ、ブイヨンです。以前はニュージーランド製造のマギーブイヨンを取り上げたことがありますが、今回はタイで製造されているクノールのチキンブイヨン、ポークブイヨンを紹介します(ちなみに … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 調味料 | タグ: , , , , , | コメントをどうぞ

ミネラルウォーター:軟水で価格の安いもの(採水地三重県)

2013年2月15日(金)  ミネラルウォーターの回ではいつも書いていますが、日常的に使っている人にとっては、硬度とともに価格が選択の重要なポイントになります。  硬度については、高すぎると利用できる範囲が限定され、日常 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 水・飲料 | タグ: , , , , , | コメントをどうぞ

ホットケーキの材料(海外産・西日本産):薄力粉で作るときの材料の分量

2013年2月13日(水)  前回(ホットケーキの材料)の追加情報です。といっても材料の「分量」についての追記です。  前回紹介した海外産、西日本産の材料はそのまま残しておきますので、ご参考ください。 <材料一覧> 分量 … 続きを読む

カテゴリー: 穀類(米・麦・パン・麺類など), 菓子・ケーキ | タグ: , , | コメントをどうぞ

ホットケーキの材料一式:海外産・西日本産

2013年2月11日(月)  今回はホットケーキの材料一式です。このサイトでは、主に毎回素材を1つ取り上げていますが、今回は料理1品分の材料です。少し前に小麦粉を取り上げたこともあり、ホットケーキにしてみました。  簡単 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 牛乳・乳製品, 穀類(米・麦・パン・麺類など), 菓子・ケーキ, 調味料 | タグ: , , , , , , , , , | コメントをどうぞ

国産のアジの開き:日本海側生息のもの

2013年2月9日(土)  このところ、頻繁に魚のアジを取り上げていますが、ついで?に今回もアジです。ただし今回は国産のアジの開きです。鮮魚ですので配送は主に冷凍です。  日本近海の魚は汚染が心配なので、海外産を中心に購 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 魚・魚缶詰 | タグ: , , , | コメントをどうぞ

便利な冷凍食材:あじフライの追加情報(オランダ産・韓国産)

2013年2月8日(金)  2/5に冷凍魚・冷凍魚加工品(あじ)を取り上げましたが、その中のあじフライがすでに売り切れてしまったようですので、別の海外産のあじフライを紹介します。  →【参考】2/5掲載の「便利な冷凍食材 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 魚・魚缶詰 | タグ: , , , | コメントをどうぞ

海外のミネラルウォーターのセール品

2013年2月8日(金)  今回は、海外のミネラルウォータでセール品がありましたので紹介します。  商品名は「スプリッツアー ボトルドウォーター」で、原産国はマレーシアです。硬度は 133.8の中硬水で、phは7.0です … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 水・飲料 | タグ: , | コメントをどうぞ

和風だし・中華調味料の原材料(4)粉末中華だし(鶏がらスープなど)

2013年2月7日(木)  「和風だし・中華調味料の原材料」4回目の今回は、粉末の中華だし(鶏がらスープなど)を取り上げます。  参考:和風だし・中華調味料の原材料(1) →各原材料の解説 参考:和風だし・中華調味料の原 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 調味料 | タグ: , , , , , , , , | コメントをどうぞ

【参考】クリスタルガイザーのパッケージ比較

2013年2月7日(木)  今回は、参考として2/1に紹介したケンコーコムのクリスタルガイザー(シャスタ水源・正規輸入品、1/28より販売開始)のパッケージの情報です。  →2/1 クリスタルガイザー(シャスタ水源):販 … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 水・飲料 | タグ: , , , , | コメントをどうぞ

レトルトご飯(滋賀県産・佐賀県産)

2013年2月6日(水)  今回は、レトルトご飯です。大手メーカーのレトルトご飯のお米の産地は新潟や東北、または産地は限定しない国産米のブレンドがほとんどで、西日本米のものはサトウのごはんの「さがびより」(佐賀県)くらい … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 穀類(米・麦・パン・麺類など) | タグ: , , , , | コメントをどうぞ

餅:佐賀県産・滋賀県産

2013年2月6日(水)  今回は、お餅です。以前にも九州産のもち米を使ったお餅などを取り上げたことがありますが(→餅:九州産もち米使用)、今回は佐藤食品の「サトウの切り餅」シリーズから、佐賀県産と滋賀県産のお餅を紹介し … 続きを読む

カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 穀類(米・麦・パン・麺類など) | タグ: , , , , , | コメントをどうぞ

便利な冷凍食材:魚(ノルウェー産のあじ)

2013年2月5日(火)  今回の食材は魚です。魚は、関東以北の方が最も手に入れにくい食材の1つでしょう。とはいっても、魚を食べないわけにもいかないので、缶詰のツナやオイルサーディンなどを利用している人も多いと思います。 … 続きを読む

カテゴリー: 冷凍食品, 魚・魚缶詰 | タグ: , , , , , | コメントをどうぞ