カテゴリー別アーカイブ: 菓子・ケーキ

水を入れて振るだけのホットケーキミックス(オーストラリア産)

2013年11月14日(木)  今回は、海外産のホットケーキミックス(パンケーキミックス)を取り上げます。以前にもホットケーキの材料を取り上げましたが、その際は小麦粉やベーキングパウダー、砂糖など、一から作る材料でした( … 続きを読む

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広島産もち米のおかき

2013年9月19日(木)  今回は、久々におかきを取り上げます。以前何度か、佐賀産、そして海外産の米・もち米を使ったおかき、おせんべいを紹介しましたが、今回は広島産のもち米でできたおかきです。  参考: →おかき・お煎 … 続きを読む

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ケーキ(冷凍:フランス産)&ホイップクリームなど

2013年9月5日(木)  今回は、フランス産のケーキです。以前もいくつか取り上げたことがありますが、品切れになっているものもあるので、また別の商品を紹介します。解凍してすぐに食べられるのでとても便利です。  また、トッ … 続きを読む

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海外産のアイスクリーム(2)

2013年8月5日(月)  今回は、海外産のアイスクリームの第二弾です。  前回は、オーストラリア産のアイスバー、フィリピン、タイなどのアイスクリームを紹介しましたが、今回はニュージーランド産、スペイン産、イタリア産のア … 続きを読む

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海外産のアイスクリーム

2013年7月23日(火)  今回は、アイスクリームを取り上げます。  アイスクリームは菓子類と同様、原材料の産地が細かくはわからないものが多い製品の1つです。 また、牛乳関連の素材については、おそらく北海道など(他県の … 続きを読む

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菓子(煎餅・おかき):海外産の米使用(その2)

2013年4月10日(水)  今回は煎餅(せんべい)・おかきです。以前(3/25)と同様、主要メーカーで海外産の米を使用している商品を取り上げます。  参考:以前取り上げた「煎餅・おかき」 →おかき・お煎餅:佐賀産もち米 … 続きを読む

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菓子(ビスケット、チョコレートなど):海外産

2013年3月26日(火)  このところお菓子を続けて取り上げていますが、今回もビスケット、チョコレートなどのお菓子です。  お菓子は小麦粉や牛乳、砂糖、カカオマスその他、原材料が多岐にわたりますが、国産メーカーのもので … 続きを読む

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菓子(煎餅・おかき):海外産の米使用

2013年3月25日(月)  今回は煎餅(せんべい)・おかきです。  煎餅・おかきの主原料は米ですが、ご飯として食べるお米と違って、産地が明確に記されているものはほとんどありませんね。  仮に産地表示があっても「国産」ま … 続きを読む

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菓子(ポテトチップス)

2013年3月22日(金)  今回はポテトチップスを取り上げます。  お菓子の類はスーパーでも輸入品を見かけることが多いので、利用されている方も多いと思います。  輸入ものはサイズがとにかく大きいですね。最初に紹介するフ … 続きを読む

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ホットケーキの材料(海外産・西日本産):薄力粉で作るときの材料の分量

2013年2月13日(水)  前回(ホットケーキの材料)の追加情報です。といっても材料の「分量」についての追記です。  前回紹介した海外産、西日本産の材料はそのまま残しておきますので、ご参考ください。 <材料一覧> 分量 … 続きを読む

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ホットケーキの材料一式:海外産・西日本産

2013年2月11日(月)  今回はホットケーキの材料一式です。このサイトでは、主に毎回素材を1つ取り上げていますが、今回は料理1品分の材料です。少し前に小麦粉を取り上げたこともあり、ホットケーキにしてみました。  簡単 … 続きを読む

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おかき・お煎餅:佐賀産もち米使用

 2012年12月15日(土)  今回はおかき・お煎餅を取り上げます。  前回のお餅同様、おかきの原材料の原産地も詳しくはわからないものが多いと思います。  今回は、原材料の産地がわかる店舗の商品を紹介します。  店舗名 … 続きを読む

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菓子(ビスケット・クッキー)

2012年11月2日(金)  今回はビスケット、クッキーを取り上げます。  お菓子は食べたいけれど、または子供に食べさせたいけれど、国内産は心配という人は多いと思います。  国内メーカーのお菓子はかなりの割合で、原材料に … 続きを読む

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ケーキ(海外産:フランス・アメリカ)

2012年10月1日(月)  今回は海外産のケーキを取り上げます。冷凍のケーキですが、味は本格的で、果物がまるごと乗っていたりと、食べ応えもあります。 解凍するだけで食べられるのもとても便利です。カットされていないものは … 続きを読む

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菓子(チョコレート)

 今回はチョコレートです。前回のビスケット同様、今回取り上げるもの海外産です。米系大型スーパーや、海外ものを多く扱うスーパーで手に入るものもあります。  海外のチョコレート菓子で値段も安いものとなると、どうしてもサイズが … 続きを読む

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菓子(ビスケット)

 今回はお菓子(第一弾としてビスケット)を取り上げます。お菓子は主に子供が食べるものですから、お菓子選びはより慎重に行っている、今は海外のものしか買わない、という方もいるかと思います。  お菓子は加工品ですから原料が多岐 … 続きを読む

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