素麺(そうめん)

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2012年8月13日(月)

 どの食材についても言えることですがが、100%放射能に汚染されていないものを探そうとすると、きりがありません。できる範囲で選ぶのが現実的ですから、欲しい商品に輸入品がない場合、原料の産地と製造場所(工場)から妥協できるものを選ぶことになるかと思います。

 今回の食材、素麺(そうめん)は完全に輸入品というものもまれにありますが、原料も工場も海外という商品はあまりありません。この入手のしやすさと値段な ども考えると、いつも買っている素麺の原料の産地や工場などを見て、ある程度妥協できるかどうか、が選ぶポイントになってきます。

■黄金の大地 まるごと有機そうめん
 これは、原料も工場もオーストラリアです。下記は12袋セット、その下が1袋です。

■揖保乃糸 上級品(スーパーなどで売っている定番の揖保乃糸)

「上級品」という名前ですが、スーパーでもよく見かける定番の揖保乃糸です。原料の小麦は海外(オーストラリア、カナダ、アメリカなど)と国産(北海道、兵庫など)のいずれか、またはブレンドのようですが、最も多く出回っている定番商品ということと、価格からして海外産のみか、海外産の比率が高いのではないかと思われます。塩は兵庫産、工場も兵庫です。

※このサイトでは放射能で汚染されにくいと思われる食品を紹介していますが、その完全性を保証するものではありません。また、価格の安さも考慮していますが、最安値を保証するものではありません。

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カテゴリー: 放射能汚染されにくい食品, 穀類(米・麦・パン・麺類など)   タグ: , , , , ,   この投稿のパーマリンク
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