九州産のインスタントみそ汁<アレンジも>

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2016年6月14日(金)

 今回は、久しぶりにインスタントみそ汁を取り上げます。

 食材を用意して作るのは結構大変なので、インスタントはやっぱり役立ちますよね。

 でもみそ汁といえば信州、工場もそちらのものが多いのでなかなか選ぶのが大変です。

 ただ、原料についていえば、主原料の大豆は外国産が多いので、やはりみそ汁の具や、水を使う工場などがチェックポイントでしょうか。

 そこで見つけたのが「南関あげと有明産のりのみそ汁 6食入」です。九州に工場がある、九州産味噌で有名なマルエ醤油さんの商品です。熊本県産南関あげと佐賀県特産有明産のりを使ってます。

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海苔のみそ汁ってあまり飲まない方もいるかもしれませんが、この有明のりは香りがよくてとてもおいしいです。なので、南関あげの方にも海苔を足すのがおすすめです。インスタントなのにゴージャスな感じがしますよ。お弁当のお供にもいいかもしれません。

ということで、ただ足すだけでおいしいトッピング食材(すべて西日本、九州、外国産で)を3つ。すべて乾物なので日持ちもよく便利です。どれも開封したら冷蔵庫で保管すると香りも逃げないかな、と思います。

<トッピングその1>ダブルで海苔を入れるとさらに香りがいいです

ニコニコのり 九州有明海産 磯薫りのり(8g)
価格:270円(税込、送料別)

 

<トッピングその2>九条ネギのいい香りも

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<トッピングその3>海苔のみそ汁にはゴマもたっぷりと

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