ケーキ（冷凍:フランス産）＆ホイップクリームなど

2013年9月5日（木）

　今回は、フランス産のケーキです。以前もいくつか取り上げたことがありますが、品切れになっているものもあるので、また別の商品を紹介します。解凍してすぐに食べられるのでとても便利です。

　また、トッピング用として、海外産の冷凍フルーツとホイップクリームも合わせて取り上げます。

■HORECA タルト　直径26cm（フランス産）
　ストロベリー、ブルーベリー、チョコレート、ラズベリー、アップル、梨とアーモンドクリームチョコの6種類。下記店舗は現在セール中。

　続いてトッピング用の冷凍ミックスベリーと、スプレータイプのホイップクリーム（いずれも海外産）を紹介します。
　ミックスベリーは、このタルトの中でも、チョコレートや梨のタルトにトッピングするとよく合います。

■IQF　ミックスベリー　340g（アメリカ産）
　こちらは、フルーツのみ（加糖していないタイプ）なので、甘みは少なめです。

IQF　ミックスベリー　340g
価格：527円（税込、送料別）

■加糖ミックスベリー　340g（アメリカ・チリ・メキシコ・カナダ産）
　こちらは加糖してあるタイプです。

　続いて、スプレータイプのホイップクリーム（加糖）を紹介します。泡立てる手間が要らないので、とても便利です。ただ、比較的短時間でボリュームがなくなってしまうので、本格的なケーキなどへの使用には向かないかもしれません。トッピング用として使うのがよいと思います。

■スジャータ　スプレーホイップ　150g/144ml （イタリア産）
　冷蔵タイプなので、配送は冷蔵便になります。

■ホッフワルド　ザーネワンダー　スプレーホイップ　250ml（ドイツ産）
　こちらは常温タイプ（開封後冷蔵保存）なので、配送は通常便です。
　使用前に冷蔵庫で3～4時間冷やして使います。

※このサイトでは放射能で汚染されにくいと思われる食品を紹介していますが、その完全性を保証するものではありません。また、価格の安さも考慮していますが、最安値を保証するものではありません。

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